Snabb och jättegod från stekpanna (bättre än från mikro). Torr och mjuk inne.


Ingredienser (1 bulle)

1 ägg

2 msk havrekli

1 msk vetekli

1 msk maizena

lite salt


Blanda alla torra ingredienser. Vispa äggvita pösig. Blanda äggula och torra ingredienser med äggvita försiktig. Lägg på varm stekpanna (forma en bulle) Lägg locket på och stek på låg värme några minuter. (Jag använde en kastrull som lock, bullen är ganska hög.) Vänd bullen och stek några minuter till. 






Prova kalkonskinka till din bulle.
endast 0,7 % fett